SinarHarapan.id – (Ki-ka): Kevindra Soemantri Co-Founder Jakarta Dessert Week, Leonardo Center Experience Head ASHTA,
Ermey Trisniarty Co-Founder Celap Celup, Primo Rizky dan Talita Setyadi Co-Founder Jakarta Dessert Week mencoba menu makanan dessert pada pembukaan festival dessert dan pastry di Jakarta, Jumat (27/1/2023). Dessert Markt menjadi inkubator bagi brand dan pelaku industri dessert yang hendak masuk ke sektor ritel.
Platform ini dapat menjadi alat strategis bagi para pemilik brand dessert untuk bisa masuk ke sektor ritel dan menjangkau lebih banyak pelanggan lagi.
Dessert Markt menampilkan berbagai jenis dessert mulai dari kue, roti, pastry, es krim, hingga makanan penutup lainnya yang dikurasi secara khusus oleh tim Jakarta Dessert Week. Ada 12 brand yang bergabung di periode pertama (Januari-Februari) yaitu Sinamon, Eskimomo, Bodas Dessert Bar, Enchanté Patisserie, Doughzen, Celap Celup, Furuto Sando, Arkamaya Artisan Cakery, Hokkaido Baby, Lococo Creamery, Maiku Tiramisu, dan Monokuro. Ada juga booth dari Kumala Home & Kitchen yang menjual peralatan masak dan baking. FOTO SH/Elvis Sendouw
