SinarHarapan.id-Industri makanan dan minuman tumbuh 10,17% pada 2024, mendorong antusiasme untuk SIAL Interfood 2024.
Pameran ke-25 SIAL Interfood sendiri akan berlangsung di Jakarta International Expo, 13-16 November 2024.
Lebih lanjut acara ini akan menyertakan lebih dari 1.200 peserta, termasuk 150 UMKM dari berbagai daerah.
SIAL Interfood 2024 menghadirkan inovasi dari sektor makanan, minuman, jasa boga, restoran, dan bakery.
Peserta pameran berasal dari 25 negara, termasuk Thailand, Indonesia, Singapura, Amerika Serikat, dan Italia.
Pameran ini menargetkan 90.000 pengunjung dan menawarkan peluang jaringan, kolaborasi, serta peningkatan daya saing produk lokal.
Bersamaan dengan SIAL Interfood, juga digelar Seafood Show Asia Expo, CoolTech Expo, dan INAShop Expo.
CEO Krista Exhibitions, Daud D. Salim, menyatakan pameran ini memperkuat kolaborasi lintas kementerian dan organisasi.(8/11/2024)
Selain itu, SIAL Interfood 2024 mengadakan kompetisi Roasting, Gelato Workshop, Business Matching, dan Indonesia Coffee Art Battle.
Karenanya, SIAL Innovations memberikan penghargaan bagi produk makanan, minuman, dan industri pendukung terbaik.
Talkshow, FGD, dan konferensi membahas topik seperti ketahanan pangan dan peluang pasar internasional.
Pemerintah Indonesia dan berbagai asosiasi mendukung acara ini, mendorong pertumbuhan industri makanan dan minuman.
