Ekonomi

Perkuat Kawasan Komersial, DADA Gaet Dulce Cafe dengan Chef Asli Meksiko

×

Perkuat Kawasan Komersial, DADA Gaet Dulce Cafe dengan Chef Asli Meksiko

Sebarkan artikel ini
CEO DADA, Bayu Setiawan (kanan), menandatangani perjanjian kerja sama dengan pemilik Dulce Cafe by Elise, Elise Angelique K. Lesmana (kiri), didampingi suami dan mitra bisnis. Keduanya sepakat menghadirkan kafe dengan konsep Western bakery dan sentuhan autentik Meksiko di Plaza Convill, Apple 3 Condovilla.(Doc : DADA)
CEO DADA, Bayu Setiawan (kanan), menandatangani perjanjian kerja sama dengan pemilik Dulce Cafe by Elise, Elise Angelique K. Lesmana (kiri), didampingi suami dan mitra bisnis. Keduanya sepakat menghadirkan kafe dengan konsep Western bakery dan sentuhan autentik Meksiko di Plaza Convill, Apple 3 Condovilla.(Doc : DADA)

SinarHarapan.id-PT Diamond Citra Propertindo Tbk (DADA) terus menggarap kawasan Apple 3 Condovilla di Jakarta Selatan tak hanya sebagai hunian vertikal, tetapi juga destinasi gaya hidup terintegrasi. Teranyar, emiten properti ini menggandeng Dulce Cafe by Elise sebagai tenant baru di Plaza Convill, menambah warna ekosistem komersial yang tengah dibangun di kawasan tersebut.

Penandatanganan kerja sama dilakukan langsung oleh CEO DADA, Bayu Setiawan, dan pemilik Dulce Cafe by Elise, Elise Angelique K. Lesmana, didampingi suaminya, Joe, serta mitra bisnis, Jim, di Jakarta, pekan ini. Kafe yang telah malang melintang sejak 2007 itu direncanakan mulai beroperasi pada pertengahan tahun ini.

Kehadiran Dulce Cafe bukan sekadar menambah jumlah tenant. Kafe dengan konsep Western café bakery ini membawa keunikan tersendiri: menu taco autentik yang akan diracik langsung oleh chef asal Meksiko. Selain itu, gelato premium dengan resep khas menjadi andalan yang diyakini mampu menarik pengunjung dari berbagai kalangan.

“Kami melihat Apple 3 sebagai kawasan yang berkembang dengan komunitas yang dinamis. Dengan rencana kehadiran Dulce Cafe di Plaza Convill, kami berharap tempat ini dapat menjadi destinasi pilihan untuk merayakan berbagai momen spesial, mulai dari ulang tahun hingga berkumpul bersama keluarga dan sahabat,” ujar Elise.(11/3/2026).

Menu lain yang ditawarkan meliputi aneka pastry, donat, scone, churros, roti, serta hidangan internasional seperti burger, pizza, dan snack khas Barat. Pilihan dessert seperti banana split, smoothies, dan shakes juga tersedia untuk melengkapi pengalaman bersantap pengunjung.

DADA Hadirkan Dulce Cafe di Apple 3 Condovilla, Bawa Chef Meksiko dan Gelato Premium ke Jakarta Selatan.(Doc: DADA)
DADA Hadirkan Dulce Cafe di Apple 3 Condovilla, Bawa Chef Meksiko dan Gelato Premium ke Jakarta Selatan.(Doc: DADA)

Bagi DADA, kolaborasi ini merupakan bagian dari strategi jangka panjang memperkuat sektor komersial yang berkelanjutan. Bayu Setiawan, CEO DADA, menegaskan bahwa Apple 3 Condovilla merupakan proyek unggulan perseroan yang terus dikembangkan secara terintegrasi.

“Kehadiran Dulce Cafe yang direncanakan beroperasi pada pertengahan 2026 diharapkan dapat menambah variasi pilihan kuliner serta memberikan nilai tambah bagi kawasan,” kata Bayu.

Baca juga : DADA Gaet Al Azhar Syifa Budi, Hadirkan Sekolah Internasional di Kawasan Hunian

Plaza Convill dipilih sebagai lokasi ekspansi karena dinilai strategis, mudah diakses, dan didukung area parkir yang memadai. Kawasan ini tengah bertransformasi menjadi ekosistem kuliner baru di Jakarta Selatan, dengan sejumlah tenant ritel dan restoran yang akan melengkapi pengalaman gaya hidup penghuni maupun masyarakat sekitar.

Saat ini, proses persiapan pembukaan Dulce Cafe masih dalam tahap pengembangan, termasuk finalisasi desain interior dan persiapan konstruksi. Informasi lebih lanjut mengenai target waktu pembukaan akan diumumkan setelah seluruh perencanaan proyek rampung.

Dengan hadirnya Dulce Cafe, Apple 3 Condovilla semakin menegaskan posisinya sebagai proyek unggulan DADA yang tidak hanya menawarkan hunian, tetapi juga ruang hidup yang dinamis dan terus bertumbuh. Kawasan ini diharapkan menjadi salah satu pusat aktivitas baru yang menghidupkan Jakarta Selatan.