SinarHarapan.id-Berawal dari sebuah bengkel, PT Holy Ban Indonesia membuka Lounge & Cafe tepat di atas bengkel mobil. Cafe Bengkel ini yang ke-6 nya yang berlokasi di Jakarta.
PT Holy Ban Indonesia sendiri telah memiliki beberapa bengkel yang tersebar di Jakarta dan Bengkulu.
Keberadaan Cafe ini nantinya diperuntukan bagi siapapun, khususnya pelanggan yang sedang menunggu kendaraannya diservis namun bisa bersantai hingga mengerjakan tugas kantor di Holy’s Brew.
“Pelanggan gak perlu nyari tempat lain, pindah ke Cafe atau resto lainnya. Cukup disini saja bersama teman atau keluarganya”, ujar Djiak Heng, Pemilik Holy’s Brew, di Cafe nya, di kawasan Arteri Pondok Indah, Jakarta Selatan.(28/2/2023)
Lebih lanjut Heng mengatakan, yang menjadi khas Cafe ini kita sajikan makanan minuman dengan cita rasa dan porsi layaknya di rumah sendiri. Jadi minuman dan makanan di Cafe ini tidak terlalu manis dan tidak sparkling. Dan porsinya cukup untuk ukuran orang Indonesia. Ini yang membedakan Cafe kami dengan lainnya.
Holy’s Brew menyediakan sajian Nusantara dan Western. Adapun menu yang menjadi andalan Cafe ini seperti Holy Brew Cafe gula aren, lechy tea, rasbery chocolate dan brew cafe. Disajikan khas banget, tidak manis, segar dan tidak sparkling. Ada juga minuman soda lebih segar namun serasa tidak ada soda nya. Intinya tidak manis. Untuk makanan tersedia seperti (Western) chicken butter rice, croissant, spaghetti, hidangan karbonara dan lainnya.
Untuk menu Nusantara tersedia juga Nasi Goreng Kampung, Mie Goreng.
Selain itu, kita juga akan mengikuti tren dengan wilayah sekitar Cafe berada dan juga setiap enam bulan akan kita tambah atau kurangi daftar menu, sesuai musim, misalnya ketika Ramadhan akan ada juga sajian Takjil, imbuh Heng.
Total ada 25-30 jenis minuman dan makanan di Cafe mampu menampung hingga 60 pengunjung ini, ujar Heng lagi.
Untuk harga mulai Rp. 15.000 hingga Rp. 80.000. Khusus bagi pelanggan bengkel akan mendapatkan gift card yang bisa ditukarkan dengan minuman di Cafe ini dan kami juga akan memberikan opsi penawaran menarik lainnya bagi pelanggan servis, ungkap Heng.
Jam buka Cafe Holy’s Brew hingga pukul 21.00 setiap harinya. Dan menargetkan buka 1 cabang lagi di Jakarta pada tahun ini. Sekaligus juga mempromosikan Cafe ini pada bulan Ramadhan nanti, pungkas Heng.
Cabang pertama Holy’s Brew diresmikan pada tanggal 8 Januari 2022, bebarengan dengan pembukaan bengkel Holy Ban Golf Island yang beralamatkan di Ruko Golf Island Blok E, No 202, 206, 208, Jl. Pantai Indah Kapuk, Kel. Pluit, Kec Penjaringan, Jakarta Utara.
Berselang 9 bulan dari pembukaan cabang pertama, cabang kedua kembali buka pada tanggal 15 Oktober 2022 yang kembali bebarengan dengan pembukaan bengkel Holy Ban Pondok Indah, dengan alamat di Jl. Sultan Iskandar Muda No. 8-EFG, Kel. Kebayoran Lama Utara, Kec. Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
