SinarHarapan.id-Starbucks Indonesia mengumumkan Gregorius Michael sebagai juara Starbucks Barista Championship 2025, setelah bersaing dengan lebih dari 500 barista.
Pada ajang ini, Gregorius meraih posisi pertama, sedangkan I Gusti Putu Bagus Krishna Dwipayana dan Cevin Jaka Hardo berada di posisi kedua dan ketiga.
Gregorius mengesankan juri dengan keahlian teknis dan artistiknya dalam meracik kopi, sesuai dengan nilai CRAFT, COURAGE, dan JOY.
Sebagai pemenang, Gregorius akan mewakili Indonesia di Starbucks Regional Barista Championship tingkat Asia.
Rangkaian acara tersebut juga mencakup Masterclass, talkshow tentang kopi, dan Latte Art Throwdown yang terbuka untuk umum.
Selain itu, Starbucks bersama MilkLife menyatakan komitmen mereka untuk mendukung barista dan kopi lokal Indonesia.
Para barista memamerkan keterampilan mereka, memperlihatkan bagaimana kopi bisa membangun koneksi antar manusia dan meningkatkan perekonomian.