SinarHarapan.id-Penggemar kuliner otentik Malaysia di Jakarta Barat patut bergembira. Jaringan kopitiam yang sedang naik daun, Ah Pek, resmi membuka cabang terbarunya di Tanjung Duren pada Kamis (26/2/2026). Bukan sekadar kopitiam biasa, gerai ini mengandalkan teknik memasak kopi dengan claypot asli Malaysia serta menghadirkan misoa sebagai menu andalan yang membedakannya dari cabang lain.
Pantauan di lokasi, Selasa (24/2/2026), persiapan grand opening sudah mencapai 90 persen. Manajemen Ah Pek sengaja menghadirkan pengalaman ngopi yang berbeda di tengah gempuran kedai kopi modern.
Yang membuat Ah Pek berbeda dari kopitiam kebanyakan adalah penggunaan claypot atau periuk tanah liat asli Malaysia dalam proses penyeduhan kopi dan teh. Teknik slow cook di atas tungku tradisional ini disebut mampu menjaga kestabilan suhu, sehingga menghasilkan tekstur minuman yang lebih pekat dan aroma yang kuat.
“Masak dengan claypot itu slow cooking. Hasilnya lebih pekat dan aromatik rasanya. Ini warisan teknik dari paman tua yang suka ngopi di kopitiam dulu,” ujar Arvin Ega, Marketing Communication, Ah Pek Kopitiam, saat ditemui di lokasi.
Setiap Cabang Punya Menu Spesial, Tanjung Duren Pilih Misoa
Uniknya, Ah Pek menghadirkan menu spesial yang berbeda di setiap kota. Untuk cabang Bintaro misalnya, mereka mengusung perpaduan Timur Tengah dengan nasi kebuli. Sementara di Tanjung Duren, misoa menjadi primadona.
Pecinta mi sutra ini bisa memilih berbagai varian:
Misoa Kuah: Mala Misoa pedas, Curry Laksa Misoa kaya rempah, hingga Misoa Ayam Panggang dengan kuah kaldu kental gurih.
Misoa Kering: Ada Misoa Kering Hing Hua dan Misoa Kering Ayam Kecap Sayur Asin.
Selain misoa, menu Nasi Goreng Bandeng Asap juga siap menggoyang lidah pengunjung.
Tak lengkap rasanya ke kopitiam tanpa mencicipi egg tart. Ah Pek yang sudah viral berkat egg tart-nya, menghadirkan varian Original, Taro, dan Nanas. Untuk merayakan pembukaan, manajemen menggelar promo gila:
Setiap pembelian 6 egg tart, pengunjung mendapat gratis 6 egg tart lagi!. Promo berlaku selama periode grand opening dengan syarat dan ketentuan yang berlaku.
Bertepatan dengan momen menjelang Ramadan, Ah Pek Tanjung Duren juga meluncurkan tiga minuman penyegar dahaga:
Es Jeruk Kelapa – perpaduan jeruk segar dan kelapa asli
Es Cendol Malaka – cendol dengan gula Malaka otentik
Es Bandung Rose – minuman klasik aroma mawar yang cantik
Arvin menjelaskan bahwa pemilihan lokasi di Tanjung Duren didasari potensi pasar yang menjanjikan. “Ada sesi potensi market, dan kami juga bermitra dengan Hollywongs Group,” tutupnya.
Dengan konsep otentik, menu variatif, dan promo menggiurkan, Ah Pek Tanjung Duren siap menjadi tujuan baru ngopi dan kulineran warga Jakarta Barat.
