SinarHarapan.id-SIAL Food and Drinks Indonesia 2026 hari kedua di JIExpo Kemayoran menyoroti inovasi makanan dan minuman lewat SIAL Innovation. Platform ini mengapresiasi terobosan produk dan solusi yang mendorong daya saing serta akses pasar global pelaku industri.
SIAL Innovation menyoroti terobosan bahan baku, formulasi produk, teknologi pengolahan, hingga kemasan yang menjawab kebutuhan dan tren konsumen. Pelaku industri didorong menghadirkan inovasi bernilai tambah komersial, mendukung efisiensi, keberlanjutan, dan daya saing produk tersebut di pasar global yang semakin ketat.
Managing Director SIAL Network ASEAN and India Henri Tan menegaskan SIAL Innovation memberi apresiasi kepada produk kreatif berpotensi membentuk masa depan industri makanan dan minuman. Inisiatif ini memberikan visibilitas lebih besar dan membuka peluang produk potensial menembus pasar internasional luas.
Hari pertama SIAL Innovation mengumumkan Top 10 Finalis dan pemenang utama didominasi Korea Selatan. Gold diraih T-ABLE Ltd lewat T-ABLE Liquid Tea Concentrate Series, Silver Pangmani Ltd dengan Basak Lab Crispy Fish Chips, Bronze Sallycook Ltd untuk produk Cupgreens Lunchbox.
Finalis lain berasal dari Korea Selatan, Thailand, Vietnam, seperti 1879 Roasted Sweet Potato Latte, Basak Lab Honey Butter Bagel Chip, Sung Gyung Premium Roasted Avocado Oil Seaweed, Muek Groob Konjac Snack, dan Nhat Huong Basque Cheesecake Dough Queenam Rose Chocolate.
SIAL Innovation Showcase memungkinkan trade visitors melihat langsung berbagai inovasi produk makanan dan minuman terkini. Pameran berlangsung hingga 6 November 2026 di JIExpo Kemayoran. Pengusaha F&B masih dapat mendaftar secara langsung melalui situs resmi sialfooddrinksindonesia.com pada dua hari terakhir tersebut.
Baca juga :SIAL 2026 Hadirkan 500 Merek, Dorong Ekspor Makanan Indonesia
SIAL Food and Drinks Indonesia 2026 merupakan pameran business-to-business industri makanan dan minuman yang mendorong pelaku usaha meningkatkan daya saing dan akses pasar global. Acara ini diselenggarakan Comexposium, penyelenggara pameran bisnis terkemuka dunia yang berpengalaman luas di berbagai negara.
Comexposium menyelenggarakan sekitar 400 pameran dagang, pameran konsumen, convention-exhibitions, dan business matching event di 80 kota utama pada 20 negara. Portofolionya mencakup SIAL, Wine Paris, Vinexpo, Who’s Next, Foire de Paris, Retromobile, Salon du Chocolat, Silmo, iMedia, dan ad:tech.
Comexposium mempertemukan komunitas profesional dan peminat dari seluruh dunia melalui strategi omnichannel yang dirancang memenuhi kebutuhan nyata klien. Berkantor pusat di Courbevoie, Île-de-France, grup ini mempekerjakan 1.200 karyawan di berbagai anak perusahaan untuk mendukung penyelenggaraan acara tersebut secara berkualitas.
SIAL Innovation menegaskan komitmen mendorong inovasi, kreativitas, dan akses pasar global bagi pelaku industri makanan dan minuman. Trade visitors diajak memanfaatkan dua hari terakhir untuk melihat showcase, menjajaki peluang bisnis, dan mendaftar langsung di lokasi pameran JIExpo Kemayoran tersebut.
