SinarHarapan.id-Raksasa kopi global Starbucks kembali mengguncang industri minuman Tanah Air dengan meluncurkan kampanye bertajuk “Your Cup of Passion”. Peluncuran yang bertepatan dengan musim pertandingan olahraga dunia ini sekaligus menjadi tonggak sejarah perayaan 24 tahun kehadiran Starbucks di Indonesia serta peresmian gerai Reserve ke-24 di Mall of Indonesia, Jakarta Utara .
Berbeda dari peluncuran pada umumnya, Starbucks kali ini menghadirkan inovasi yang merespons tren gaya hidup sehat masyarakat modern. Gerai kopi asal Seattle itu memperkenalkan Protein Cold Foam, lapisan busa lembut kaya protein yang dapat dipadukan dengan berbagai minuman dingin favorit pelanggan .
Wakil Presiden Produk dan Pemasaran Starbucks Asia Pasifik, Nancy Lo, menjelaskan bahwa inovasi ini lahir dari pemahaman mendalam terhadap perubahan perilaku konsumen. “Kami tahu pelanggan kami semakin fokus pada kesehatan dan ada peningkatan minat terhadap protein. Protein Cold Foam mencerminkan bagaimana kami terus mengembangkan menu – memperluas personalisasi melalui tekstur dan rasa, sehingga pelanggan dapat dengan mudah meningkatkan rutinitas mereka tanpa mengorbankan rasa,” ujarnya dalam keterangan resmi .
Protein Cold Foam yang dibuat dari perpaduan protein whey dan susu skim ini menawarkan sekitar 16 gram protein dalam setiap porsi ukuran grande. Tersedia dalam varian rasa vanila, caramel, salted caramel, brown sugar, dan hazelnut, topping inovatif ini dapat dinikmati bersama Americano, Caffe Latte, hingga Pure Matcha .
Dua Menu Andalan Telah Hadir
Sejak 19 Juni 2026, pecinta kopi di seluruh gerai Starbucks Indonesia sudah dapat menikmati dua menu spesial berbasis Protein Cold Foam: Iced Vanilla Cream Protein Americano yang memadukan espresso khas Starbucks dengan sentuhan creamy vanila, serta Iced Vanilla Cream Protein Pure Matcha yang menghadirkan cita rasa matcha lembut berpadu foam protein .
Gerai Reserve Ke-24 di Mall of Indonesia
Perayaan semakin semarak dengan transformasi gerai Mall of Indonesia menjadi Starbucks Reserve ke-24. Berlokasi di lobi 1, gerai yang pertama kali hadir pada 2011 ini kini menyuguhkan pengalaman premium dengan desain terinspirasi perjalanan kopi dari penanaman hingga tersaji dalam cangkir.
Kapasitas 103 tempat duduk yang tersebar di dua lantai menjadikan gerai ini destinasi ideal bagi pelanggan yang mencari kenyamanan. Lantai dasar menyediakan 51 kursi, sementara lantai satu memiliki 52 kursi, beroperasi setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 22.00 WIB .
Presiden Direktur PT Sari Coffee Indonesia, Anthony Mc Evoy, menyampaikan apresiasinya terhadap momen bersejarah ini. “Perubahan gerai menjadi Reserve membuat kami merasa lebih terhubung dengan pelanggan kami di Jakarta Utara dengan ruangan yang lebih nyaman dan premium, serta sajian kopi berkualitas tinggi yang menemani setiap momen,” ungkapnya .
Peluncuran merchandise Football Bearista Cup pada 11 Juni lalu turut memeriahkan kampanye. Dari sisi kuliner, Starbucks untuk pertama kalinya menghadirkan Grilled Chicken Coconut with Fragrant Rice, nasi uduk dengan ayam panggang dan taburan kelapa yang menghadirkan cita rasa Indonesia autentik .
Melalui “Your Cup of Passion”, Starbucks tidak sekadar menawarkan kopi, tetapi mengajak pelanggan mengekspresikan semangat dan kreativitas tanpa batas melalui setiap cangkir minuman yang dipersonalisasi.


