SinarHarapan.id – Warabimochi Kamakura, merek makanan penutup paling terkenal dan viral dari Jepang, yang kini resmi hadir
di Indonesia.
Hidangan ikonik yang dahulu hanya disajikan untuk keluarga kerajaan Jepang ini kini bisa dinikmati untuk pertama kalinya di Central Park Mall, Jakarta.
Warisan Kekaisaran
Warabimochi adalah kudapan tradisional Jepang yang berasal dari zaman Heian (794–1185) dan dikenal sebagai favorit Kaisar Daigo. Pada masa Kamakura (1185–1333), hidangan ini menjadi santapan eksklusif para bangsawan dan anggota keluarga kekaisaran Jepang, termasuk
para putri dan kaisar.
Warabimochi Kamakura menghormati warisan agung ini dengan menyajikan hidangan khas mereka menggunakan resep rahasia dan bahan-bahan premium, menghadirkan tekstur kenyal seperti jelly yang lembut dan langsung meleleh di mulut.
Baca Juga: Jepang dan UNICEF Dukung Gizi dan Pendidikan Anak Papua
Kelezatan yang Menyegarkan
Tidak hanya memanjakan lidah, Warabimochi Kamakura juga memberikan sensasi sejuk yang unik saat melewati tenggorokan. Menjadikannya sajian yang sangat menyegarkan terutama di cuaca yang panas.
Fenomena Global
Berawal dari Jepang, Warabimochi Kamakura telah berkembang secara global dan menjadi sensasi viral di berbagai negara seperti Singapura, Australia, hingga Los Angeles. Perpaduan inovatif antara makanan penutup tradisional Jepang dan konsep modern ini telah memikat para
pecinta dessert di seluruh dunia.
Setiap sajian warabimochi Kamakura menggunakan hanya bahan-bahan bebas gluten berkualitas tinggi, mencerminkan komitmen kami terhadap kualitas dan pengalaman kuliner terbaik.
“Sajian ini sangat sehat, bebas gluten juga bebas laktosa,” kata Meidian, salah satu pemiliknya.
Rencana Ekspansi Warabimochi Kamakura di Indonesia
Setelah peluncuran sukses di Central Park Mall, rencana untuk membuka lebih banyak cabang di seluruh Indonesia.
“Kami berkomitmen untuk memilih lokasi terbaik yang sejalan dengan nilai-nilai merek kami dan mampu memberikan pengalaman istimewa bagi para pelanggan,” kata Freddy Liu, salah satu pemilik Warabimochi Kamakura, yang membuka cabang di Singapura.
Di Singapura, gerainya sangat ramai. Para konsumen rela mengantre selama berjam-jam untuk menikmati kelezatan warabimochi Kamakura.
“Rasakan cita rasa kerajaan Jepang di Warabimochi Kamakura – tempat di mana tradisi bertemu dengan inovasi.”
Antusiasme Pengunjung Warabimochi
Beberapa pengunjung mengaku sangat menyukai kudapan ini Awalnya mereka mengira bentuknya seperti mochi yang biasa, bulat dengan kacang di dalamnya. Semuanya mengaku akan kembali mengunjungi gerai Kamakura. “Anak-anak saya menyukainya,” kata Chely, 47 tahun, kepada SinarHarapan.id.
