SinarHarapan.id- Setelah sebelas tahun menjadi jembatan perdagangan pangan internasional, SIAL Interfood kembali menggelar pameran bisnis skala global di Jakarta. Ajang yang berlangsung 4–6 November 2026 di JIExpo Kemayoran ini menargetkan keterlibatan lebih dari 25 negara.
Kepastian tersebut disampaikan oleh penyelenggara, Seven Event, didukung Kementerian Perindustrian Republik Indonesia. Pameran B2B yang menjadi bagian dari SIAL Network sejak 1964 ini hadir untuk memperkuat posisi Indonesia dalam rantai pasok pangan dunia.
“Kami memasuki babak baru yang sangat penting. Dengan memperkuat posisi acara sebagai tempat pertemuan bisnis dan menarik pengunjung profesional, kami mempertegas peran sebagai platform perdagangan nyata bagi industri makanan,” ujar Rodolphe Lameyse, CEO Food and Beverage Division Comexposium, Rabu (13/5).
SIAL Interfood pertama kali hadir di Indonesia pada 2015. Saat itu, lebih dari 800 perusahaan dari 22 negara berpartisipasi. Kini, penyelenggara memilih kembali JIExpo Kemayoran dengan area Hall B dan C. Pertimbangan utamanya adalah aksesibilitas dan kenyamanan lokasi.
Rangkaian Kompetisi Kelas Dunia
Pameran yang berlangsung tiga hari ini tidak hanya menyediakan ruang pamer produk. Tersedia empat program unggulan yang dirancang untuk memaksimalkan nilai bisnis:
SIAL Innovation – kompetisi produk pangan paling inovatif dengan penilaian dari juri ahli
International Cooking Competition – ajang memasak bertaraf internasional bekerja sama dengan Asosiasi Chef Internasional
Barista Championship – kompetisi bagi pengolah kopi menunjukkan teknik dan inovasi terbaru
Seminar & Talkshow – pembahasan tren keberlanjutan pangan dan teknologi digital
Andy Wismarsyah, Presiden Direktur Seven Event, menegaskan bahwa efektivitas pertemuan bisnis menjadi inti pameran ini.
“Fokus utama kami tahun ini adalah menghadirkan standar keunggulan bisnis internasional dengan menghubungkan peserta pameran dengan profil pelaku industri berkualitas,” jelas Andy.
Target Ekspansi Pasar Global
Secara global, SIAL Network mencatat pencapaian mengesankan. Tercatat 17.000 peserta pameran dan lebih dari 700.000 pengunjung profesional dari 205 negara. Jaringan ini tersebar di Paris, Kanada, China, Malaysia, Aljazair, Vietnam, dan Indonesia.
Para peserta SIAL Interfood 2026 berasal dari wilayah Tiongkok, Asia-Pasifik, Eropa, dan Timur Tengah. Sektor yang ditampilkan mencakup makanan beku, industri kopi dan teh, hingga teknologi pengolahan pangan.
Program business matching juga disiapkan secara terstruktur. Fasilitas ini mempertemukan eksibitor dengan pembeli potensial untuk menciptakan kemitraan strategis berkelanjutan.
Penyelenggara berharap sinergi ini mampu mendorong produk Indonesia semakin kompetitif di pasar dunia. Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui laman www.sialinterfoodindonesia.com. ***
